●杨莉
不觉又至寒冬,我习惯性地去超市买奶粉,奶粉的品种真丰富啊,琳琅满目。有婴儿奶粉、儿童奶粉、女士奶粉、中老年奶粉……我一边走一边看,眼花缭乱实在难以下手。最终,我在营业员的建议下选了一罐老牌子的高钙全脂奶粉。
一到家,我就迫不及待地冲了一大杯,瞬间,满屋飘洒着浓郁的奶香,雪白又香甜的牛奶让女儿“啧啧啧”地赞不绝口,望着女儿幸福的笑脸,我总是情不自禁地想起我那贫乏的童年,和童年那一个香甜的梦。
也许大家不会相信,七十年代生长于农村的我,五岁就喝上了奶粉。究其原因,是因为我有一个在武汉上班善良又能干的二姨。1982年,在武汉这样的繁华大都市奶粉也是奢侈品,不但价格昂贵而且供应量极少,普通人往往可望而不可即。但我二姨每年冬天都会用半个月的工资托朋友买四袋奶粉,给自己的三个儿女留下两袋,然后寄给我舅舅和我妈妈各一袋。虽然事隔几十年了,但我仍然记得每年收到奶粉时,妈妈那激动又兴奋的表情,还有对并不富裕的二姨慷慨解囊的愧疚感,妈妈常常在煤油灯下一边深情地给二姨回信致谢,一边教育我要努力学习,长大了一定要报答二姨……
那时的奶粉没有分类,包装极其简单,白色的透明塑料袋,上面印有“奶粉”二字。五百克的奶粉,妈妈可以让我喝上整整一个冬天。刚收到奶粉时,妈妈会先给爷爷奶奶各兑一碗,让他们尝尝美味,然后拿一个罐子小心翼翼地把奶粉密封收藏起来。
乡下的冬天出奇的冷,屋檐下挂着冰条,经常是呼呼的北风夹杂着冰凉的雪花, 每天早上,妈妈顶着寒风起床,烧火做饭,等稀饭锅沸腾了,她就舀上大半碗米汤,加入一勺白糖,一勺奶粉,轻轻地搅动,糖和奶迅速地融化,顿时,漆黑的农家小院奶香四溢,妈妈总是笑眯眯地说:“快,趁热喝掉。”一边悄悄地舔着手指上沾着的几粒奶粉末,我总是把碗端到妈妈面前,让妈妈先尝一口,妈妈总是千般推辞说:“我不喜欢这味……”但最终妈妈拗不过我,就轻轻地抿一小口,夸张地咂着嘴说:“真香啊,奶粉的营养很丰富,小牛儿喝了牛妈妈的奶,长得好健壮啊。”其实妈妈希望我也能像牛儿一样健壮。一碗奶粉下肚,浑身都呼呼地冒着热气,在那些贫寒的日子里,热腾腾的奶香一直温暖着我,甜蜜着我。
有一天早上喝奶时,我不小心滴了一些在衣襟上,下课时同桌闻到了香味,问我是什么味道,我告诉她是奶粉,她们都非常好奇,那个年代的小伙伴们,谁也没见过奶粉,更别说品尝了,一遍遍地追问我奶粉是什么样子,香吗?甜吗?有腥味吗?其实幼年的我也描述不出来,她们好奇极了,小艳使劲地嗅了嗅我的衣服说:“好香啊,要是我能尝尝就太好了。”回家后,我把这事告诉了妈妈,妈妈说:“唉,别说我们农村孩子,三台县城的孩子又有几个尝过奶粉。这样吧,后天是星期天,你请几个小伙伴来家里尝尝。”面对如此善良的母亲,我高兴极了。星期天清晨,五个小伙伴就在我的邀请下过来了,妈妈早早地熬了一锅米汤,给她们每人舀了两勺白糖、两勺奶粉。当时小艳都激动地哭了,紧紧地抱着我妈妈说:“阿姨您真好,太美味了。”
如今,几十年过去了,每一次我们几个小伙伴聚会,大家都会不约而同地说起那杯又香又甜用米汤兑的牛奶。小艳说:“虽然如今的条件好了,我喝过无数奶粉,但再也没有阿姨兑的奶粉美味了,好想再喝一次阿姨用米汤兑的奶粉啊。”
当我把这些话转达给妈妈,妈妈一听就乐了,她说:“以前是奶粉稀罕,用米汤兑是为了稠一点,要不,一小勺奶粉兑出来的还是一碗清水呢,再说了,米汤也有营养,多喝点也挺好的。”
童年的奶香,善良的母亲,可爱的小伙伴们,是我冬天里最温暖的记忆。
(来源:集美报)