在咖啡醇香中品味集美之美
2026厦门·集美咖啡季正式启幕，涵盖六大板块，串联起产业活力、人文底蕴与青春气息，将持续到11月
九月鹭岛，咖香氤氲。9月5日，“醇香厦门·啡尝集美”2026厦门·集美咖啡季启动仪式在PLAZA大明举行。作为第二十六届中国国际投资贸易洽谈会配套活动之一，本届厦门·集美咖啡季率先“开萃”，以一杯咖啡的醇厚风味，串联起集美的产业活力、人文底蕴与青春气息，向海内外客商和市民游客递出一张独具魅力的城市文化名片。
本次活动由厦门市商务局、厦门市文化和旅游局指导，集美区商务局、集美区文化和旅游局与厦门泰摩科技有限公司共同主办。
线上线下互动玩法
解锁多重沉浸式体验
启动仪式上，2026厦门·集美咖啡季全新宣传片首次亮相。集美城市IP“阿集”与“小美”以轻松活泼的方式“剧透”了本届咖啡季重点活动。现场，001号咖啡品鉴官黄昊林分享了自己从宣传片拍摄到实地探访多家咖啡馆的真实感受，并详细介绍了2026厦门咖啡品鉴计划的互动玩法，邀请市民游客从线上话题参与延伸至线下门店打卡，在啡香四溢的街巷中，深度感受厦门的咖啡文化生活。
9月5日至6日，集美CAZ青春市集联动PLAZA大明凤凰市集，一起呈现咖啡季的第一场咖啡主题活动。此外还有落日音乐会、美拍打卡、FJCC杯测赛·厦门站初赛、咖啡文化展、三青漆亲子DIY等多元互动内容，以视听、味觉与手作体验交织的方式，立体呈现咖啡文化的丰富意涵。
“咖啡+”多元内容
助推产学旅融合发展
据悉，2026厦门·集美咖啡季将持续至11月，涵盖启动仪式、厦门咖啡品鉴计划、自律生活·啡尝计划、咖啡主题市集、咖啡专业赛事、产业交流会六大板块。其中，厦门咖啡品鉴计划公开征集1000名咖啡品鉴官，联动全市40余个品牌、50余家特色咖啡馆，依托社交媒体平台集中呈现厦门精品咖啡文化生态。
备受期待的咖啡主题市集将于10月30日至11月2日登陆十里长堤，为期四天。届时，这片滨海长廊将化身为“海岸咖啡客厅”，汇聚全国咖啡品牌力量，设置120余个摊位，涵盖创意特调、精品手冲、咖啡甜品、文创手作、咖啡器具等多元内容。值得一提的是，集美区本地美妆、零售及咖啡品牌也将同场共创，在氤氲咖香中呈现集美美好生活的多样面貌。
专业赛事方面，2026中国咖啡冲煮锦标赛·厦门站与2026 FJCC杯测赛·厦门站，将于10月30日至11月2日在十里长堤精彩上演。相关预赛自9月6日起已在集美区商圈、高校陆续展开。赛事期间，还将举办咖啡产业交流会，邀请行业大咖、品牌主理人等开展分享交流，为厦门咖啡产业高质量发展聚智赋能，推动产学研协同共进。
集美区相关负责人表示，持续举办厦门·集美咖啡季，是深化“咖啡+产业+文旅+高校”融合发展模式的重要抓手。借助投洽会的国际化平台，本次活动以咖啡产业为窗口，生动展现了集美优越的营商环境和蓬勃的城市活力。从杯中风味到产业链条，市民游客在沉浸式体验中，既品味到厦门咖啡的层次与温度，也切身感受到集美跨界融合、创新发展的坚实步伐。
图：首场咖啡主题活动吸引众多市民前往打卡。（主办方 供图）
（记者 许晓霞 通讯员 林婷 来源：集美报）
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