品闽南小吃 玩趣味游戏
埔中央第二届美食文化节举行
2月12日-14日，“花漾美宿·青村生活”后溪镇岩内村埔中央第二届美食文化节举行，不仅有闽南特色美食，还设置拔河赛、攻炮城、文艺汇演、趣味游戏、手工制作、品茶话仙等丰富多彩的项目。
埔中央社比邻厦门北站，周边高校环绕，辖区内的100多家民宿、共2000多个房间春节期间爆满。但附近餐饮店春节大都休息了，举办美食文化节，让村民游客免费品尝厦门特色美食，感受闽南春节氛围。
据了解，不少美食是埔中央社村民自筹的，他们凌晨4点就出门采购食材，洗菜、切菜、炒制、油炸，忙活大半天，端出了20多种闽南传统小吃，就是为了让大家重温闽南“古早味”，感受传统民俗文化的魅力。游客王海星携一家13口从北京来厦旅游，落脚在埔中央社的一家民宿，一出门就被埔中央第二届美食文化节的众多特色小吃惊艳到了。“攻炮城我有20年没看到了，好怀念啊！我觉得春节没有鞭炮，就不算过年。”家住侨英街道的吴先生特地带着家人参加美食节。
（记者 林小芬 林桂桢 来源：集美报）
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