本报讯（林小芬） 位于杏林的亚珠大酒楼于1月19日隆重开业，集美又添一家以海鲜菜式为特色的餐饮名店。
　　对于厦门的美食爱好者们来说，亚珠大酒楼已经成为了一个富有象征意义的美食符号。亚珠大酒楼用了20多年的时间，由一间普通的大排档发展到如今已有多间分店的连锁酒楼，“亚珠”更成为了厦门市著名商标。
　　亚珠大酒楼位于杏林杏东路69号的明珠海湾大酒店三层。明珠海湾大酒店是由厦门梦乡酒店管理有限公司按五星级标准精心打造的个性与品味交相融合的高端酒店，将于2月底试营业。