从即日起至今年底，集美区将持续开展“瘦肉精”专项整治行动，加大对生猪屠宰行业的内部监管，确保动物产品质量安全。
　　严格依法开展生猪屠宰检疫。认真开展产地检疫工作，严禁应免未免动物、未佩戴耳标动物以及染疫动物出场和调运。按照法定的检疫范围、检疫程序和判定标准，对屠宰的生猪实施严格检疫。经检疫合格的加盖检疫印章、出具动物检疫合格证明，准予上市销售；经检疫不合格的生猪及其产品，依法监督屠宰企业进行无害化处理，确保人民群众吃上“放心肉”。（吴会明）