新年前一天，银江路在集美文化创意园里上演了一场缤纷多样的东南亚美食活动，它是由华侨大学华文学院与集美区旅游开发公司主办的迎新年活动。

　　来自泰国、菲律宾、缅甸、柬埔寨、老挝、北朝鲜等国家的东南亚留学生纷纷展示了各自国家的特色美食，有泰国的笋辣汤、奶茶、咖喱鱼丸，也有来自北朝鲜的泡菜、元宝豆腐饭、炸鱿鱼，为了吸引学生顾客，“摊主”们使出浑身解数，有的备料，有的炒菜，有的穿着民族特色服饰招呼客人，“夜宴”、“十面八方”“香港潮流美食”……除了香喷喷的各类美食，学生们还不忘用富有创意的“店名”吸引顾客，文化创意园内飘散着浓浓的东南亚风味。

　　一位来自泰国的留学生告诉记者，为了准备今天的美食节，前几天，他和几个同学就开始利用课余时间研究菜谱、买材料。平时他们为了缓解思乡之情，都会学习做家乡的咖喱等美食解馋，没想到这个手艺今天就派上了用场，能把自己家乡的美食展示出来，与其他学生分享，同学们都感到非常高兴。美食节当天，他们的摊位一“开张”，扑鼻的香味吸引了不少顾客，不到两个小时的时间，准备的200多份美食就全部卖完了。

　　集美文体旅游局副局长吴吉堂说，新办的文化创意园今后还将以学院为单位，举办形式多样的“高校嘉年华”，吸引学生和市民，不断聚集人气。

　　在现场，记者看到，集美区区长倪超和副区长廖华生、张剑鸣一起来到学生们中间，品尝学生们烹饪的美食。(郭妮妮)

　　▲来自华大华文学院东南亚学生自己动手做美食，充满东南亚风情。（王文津/摄）