根据市卫健委的工作部署，结合我区实际情况，我中心对餐（饮）具集中消毒服务单位开展2025年第四季度的监督抽检工作，此次共抽检1家餐（饮）具集中消毒服务单位，抽检10套样品进行检测，主要检测餐具的阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、游离性余氯、大肠菌群、沙门氏菌，检测和判定依据为《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》（GB14934-2016），经检测，所有样品均符合要求，现将抽检结果公示如下：

　　                                                 集美区疾病预防控制中心

　　                                                   2025年12月11日